고구마 칩 만들기! 건강하게 즐기는 바삭한 간식

고구마 칩은 바삭하고 달콤하면서도 건강한 간식으로, 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 오븐이나 에어프라이어를 사용하면 기름을 거의 사용하지 않아도 고소한 고구마 칩을 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 건강하게 고구마 칩을 만드는 방법을 소개합니다.  1. 고구마 칩 기본 레시피 🍠준비 재료고구마 1~2개 (껍질째 슬라이스)올리브 오일 약간소금 약간원하는 향신료 (파프리카 가루, 시나몬, 허브 가루 등)조리 방법고구마 슬라이스 준비: 고구마를 깨끗이 씻고, 얇게 슬라이스합니다. 칩의 식감을 위해 두께는 약 2mm 정도로 얇게 자르는 것이 좋습니다.물에 담그기: 고구마 슬라이스를 10분 정도 찬물에 담가 전분을 제거한 후 물기를 완전히 제거합니다. 이렇게 하면 더욱 바삭한 식감을 얻을 수 있습..

2024.11.06